Treccia di latte di Bufala Campana

La treccia di latte di bufala è un formaggio fresco a pasta filata, lavorato a mano e intrecciato, con un peso di circa 250 grammi. Ecco i suoi vantaggi e benefici:

Vantaggi:

• Sapore unico e delicato: Il latte di bufala conferisce alla treccia un gusto ricco e cremoso, con una leggera nota acidula.
• Forma caratteristica: L’intreccio manuale la rende un prodotto artigianale, piacevole anche alla vista.
• Versatilità culinaria: Ottima da gustare al naturale, in insalate o come ingrediente di piatti più elaborati.
• Facile da porzionare: La pezzatura da 250 grammi la rende ideale per un consumo individuale o per piccoli nuclei familiari.

Benefici:

• Alto valore nutritivo: Ricca di proteine, calcio e fosforo, è un alimento completo e nutriente.
• Fonte di vitamine: Contiene vitamine del gruppo B e vitamina A, importanti per il benessere dell’organismo.
• Bassa percentuale di colesterolo: Rispetto al latte vaccino, il latte di bufala ha un contenuto di colesterolo leggermente inferiore.
• Buona digeribilità: La sua particolare composizione la rende generalmente ben tollerata anche da chi ha difficoltà a digerire il latte vaccino.

In sintesi, la treccia di latte di bufala è un formaggio gustoso e nutriente, adatto a chi cerca un prodotto di qualità con un sapore distintivo.