Figliata di Latte di Bufala Campana

 La “figliata” di latte di bufala da 1 kg è un formaggio a pasta filata unico e generoso, caratterizzato da un cuore cremoso ripieno di   bocconcini di mozzarella. Ecco i suoi vantaggi e benefici principali:

Vantaggi:

• Esperienza di gusto unica: La combinazione della pasta filata esterna con il cuore cremoso di bocconcini offre un’esplosione di sapori e consistenze.
• Impatto scenico: La sua dimensione e il suo ripieno la rendono un piatto centrale perfetto per occasioni speciali e grandi tavolate.
• Versatilità culinaria: Può essere gustata al naturale, accompagnata da salumi e verdure, o utilizzata come ingrediente per arricchire primi e secondi piatti.
• Condivisione: La pezzatura da 1 kg è ideale per essere condivisa con amici e familiari, rendendo ogni pasto un’esperienza conviviale.

Benefici:

• Alto valore nutritivo: Ricca di proteine, calcio e fosforo, è un alimento completo e nutriente.
• Fonte di vitamine: Contiene vitamine del gruppo B e vitamina A, importanti per il benessere dell’organismo.
• Buona digeribilità: Il latte di bufala è generalmente ben tollerato, anche da chi ha difficoltà a digerire il latte vaccino.
• Sapore autentico: Il latte di bufala conferisce alla figliata un gusto ricco e cremoso, con una leggera nota acidula, che la rende un’esperienza gustativa indimenticabile.

In sintesi, la figliata di latte di bufala da 1 kg è un formaggio prelibato e generoso, perfetto per chi cerca un prodotto di alta qualità con un sapore unico e una consistenza avvolgente.