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Sfogliatella Riccia Tradizionale Napoletana
La Sfogliatella Riccia fa parte dell’antica tradizione Napoletana è fatta con ingredienti semplici e di alta qualità L’ordine minimo 4 sfogliatelle Il Costo è di € 2,00 cadauno. La sfogliatella riccia è uno dei simboli della pasticceria napoletana, con una storia affascinante e un sapore unico. Un tuffo nella storia: Origini conventuali: La sfogliatella […]
Descrizione
La Sfogliatella Riccia fa parte dell’antica tradizione Napoletana
è fatta con ingredienti semplici e di alta qualità
L’ordine minimo 4 sfogliatelle
Il Costo è di € 2,00 cadauno.
La sfogliatella riccia è uno dei simboli della pasticceria napoletana, con una storia affascinante e un sapore unico.
Un tuffo nella storia:
- Origini conventuali: La sfogliatella nasce nel XVII secolo nel Convento di Santa Rosa, sulla Costiera Amalfitana.
- La leggenda della suora: Si narra che una suora, per caso, aggiunse della semola cotta nel latte ad un ripieno di ricotta e canditi, avvolgendo il tutto in una sfoglia.
- L’evoluzione di Pintauro: Nel XIX secolo, il pasticciere Pasquale Pintauro rielaborò la ricetta, creando la sfogliatella riccia come la conosciamo oggi.
- Simbolo di Napoli: La sfogliatella è diventata un’icona della città, un dolce che racconta la storia e la cultura partenopea.
Vantaggi e benefici:
- Sapore unico: La combinazione di sfoglia croccante e ripieno cremoso crea un’esplosione di gusto.
- Tradizione e cultura: La sfogliatella è un simbolo della tradizione culinaria napoletana.
- Versatilità: Può essere gustata a colazione, a merenda o come dessert.
- Soddisfazione: È un dolce ricco e appagante.
La sfogliatella riccia è un’esperienza sensoriale che va oltre il semplice dolce, un viaggio nel tempo e nella cultura di Napoli.
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